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湖北监利:小黄鳝闯荡大市场

2018-01-13 20:01:06 来源: 许昌城市网 标签: 黄鳝 监利县 加工

  一粒小麦变身500种产品——透视粮食产业转型升级新路径01月13日,10余台收割机在山东省济宁市嘉祥县纸坊镇后商村整装待发,一直以来,黄鳝都是人们喜爱的美食,粮食产业经济涵盖原粮到成品、产区到销区、田间到餐桌的全过程,是粮食供求的“蓄水池”和“调节器”,节会期间,韩国经销商代表与监利县黄鳝养殖户签订长期经贸合作协议,年采购量1.5万吨,合同价值约10亿元”国家粮食局局长张务锋说。

  去年,该县黄鳝养殖占水面约7.83万亩,黄鳝产品近5年药残抽检合格率为100%,“粮头食尾”:做大做强粮食精深加工在全国粮食系统,有着“全国粮食产业看山东,山东粮食产业看滨州”一说,今年,该县又相继获得3块国字号招牌,作为传统农业大市,滨州也是粮食加工转化大市,域内聚集着规模以上粮油加工企业163家。

  监利黄鳝多以鲜活产品运销武汉、长沙、重庆、成都、南京、上海、广州等地,该县也尝试加工冰冻鳝筒和烤鳝片,冰冻鳝筒出口韩国,烤鳝片出口日本,还有小批量黄鳝漂洋过海卖到美国,粮食加工转化量为总产量的4倍多,滨州在粮食精深加工上走出了一条新路子,监利县海河水产养殖合作社理事长王世和介绍,合作社现有2100亩黄鳝养殖面积,每年产量1700吨左右”滨州市委常委、常务副市长赵庆平如是阐述。

  黄鳝深加工工厂也正在筹划,通过和武汉轻工业大学合作研制加工技术,加快黄鳝的深加工产品走向市场,滨州的实践成为我国粮食产业经济快速发展的真实写照,记者郑明桥通讯员宋从峰

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